Thai Amaranth:
แพลตฟอร์มเพื่อการสร้างสรรค์ร่วมกัน
ผักโขมไทยไม่ใช่แค่วัตถุดิบ แต่คือแพลตฟอร์มการสร้างสรรค์ร่วมในอุตสาหกรรมอาหาร ภายใต้โครงการ Happy Harvest บริษัท VSC เชิญชวนพันธมิตรพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ปรับสูตร (OEM/ODM) และนำนวัตกรรมออกสู่ตลาด ด้วยผักโขมไทยในรูปแบบผง แช่แข็ง หรือหั่นสด ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่ม ขนม อาหารพร้อมรับประทาน หรืออาหารเสริม ผักโขมไทยคือรากฐานที่สะอาด ฟังก์ชัน และยั่งยืนสำหรับอาหารแห่งอนาคต
ขอเชิญนักพัฒนาสูตร
และนักนวัตกรรม—
ผักโขมไทยมาถึงแล้ว
วัตถุดิบจากพืชทรงพลัง อุดมด้วยโปรตีนและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ พร้อมยกระดับสู่ความก้าวหน้าครั้งใหม่ของอาหารฟังก์ชัน
Co-Create
สร้างสรรค์ร่วมกัน
นวัตกรรม
Innovate
ผงผักโขมไทยในรูปแบบฟู้ดเกรดคุณภาพสูง เหมาะสำหรับ:
-
เครื่องดื่มจากพืชและชาเพื่อสุขภาพ
-
อาหารพร้อมรับประทานและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
-
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร กัมมี่ และโภชนาการสำหรับผู้สูงอายุ
-
บะหมี่ ซอส และขนมขบเคี้ยวคลีนเลเบล
เราร่วมมือกับบริษัทที่มีวิสัยทัศน์ก้าวหน้า เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์นวัตกรรมร่วมกัน โดยใช้ผงผักโขมไทย — วัตถุดิบจากพืชที่อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ และเพาะปลูกอย่างยั่งยืนในประเทศไทย
ในฐานะผู้นำโครงการ “ผักสร้างสุข (Happy Harvest)” ร่วมกับบริษัท สยามฟอเรสทรี จำกัด เราต่อยอดผักโขมไทยสู่นวัตกรรมอาหาร เครื่องดื่ม และอาหารเสริม ที่ตอบโจทย์โลกในด้านคลีนเลเบล ฟังก์ชันนัล และโซลูชันจากพืช ด้วยห่วงโซ่อุปทานยั่งยืน ตรวจสอบย้อนกลับได้ และใช้เศรษฐกิจหมุนเวียนเพื่อสร้างคุณค่าทั้งต่อผู้คนและผืนดิน
Thai Amaranth by Value Sourcing Co., Ltd.
ที่บริษัท แวลูซอร์สซิ่ง จำกัด เราเชื่อว่าประเทศไทยถือกุญแจสำคัญ
สู่ซูเปอร์ฟู้ดยุคใหม่ ผ่านโครงการหลัก “ผักโขมไทย (Thai Amaranth)” เรากำลังปลดล็อกศักยภาพของพืชพื้นถิ่นที่อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เพื่อบำรุงสุขภาพผู้คนและปกป้องโลกใบนี้
Cultivate
ปลูก
Commitment to our Sustainability
Zero-Waste Process
-
เราพัฒนาเทคนิคการแปรรูปเฉพาะ เพื่อให้ทุกส่วนของผักโขมไทยถูกใช้ประโยชน์อย่างคุ้มค่า ตั้งแต่รากจนถึงใบ โดยไม่เหลือเป็นของเสีย ปัจจุบันเศษพืชจะถูกไถกลับลงดินเป็นปุ๋ยพืชสด ช่วยบำรุงดินตามธรรมชาติ
-
เพื่อสนับสนุนการแปรรูปอย่างยั่งยืน เราได้กำหนดมาตรฐานใหม่ให้กับอุตสาหกรรมคือ “ผักโขมไทยแช่แข็งปลอดสิ่งแปลกปลอม” มาตรฐานนี้ครอบคลุมด้านความสะอาด ความปลอดภัย และการตรวจสอบย้อนกลับตลอดห่วงโซ่อุปทาน เพื่อให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูงสำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรม
พืชอาหารรับมือสภาพอากาศและฉุกเฉิน
ผักโขมไทยเป็นพืชที่ปรับตัวได้สูง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและความไม่มั่นคงทางอาหาร ด้วยข้อดีหลายประการ ได้แก่:
-
ทนต่อความร้อนจัด: เจริญเติบโตได้ดีแม้อุณหภูมิสูง 35–40°C
เหมาะกับภูมิอากาศที่ร้อนขึ้น -
รอบการปลูกสั้น: เก็บเกี่ยวได้ภายใน 22–30 วัน ช่วยให้หมุนเวียนการปลูกได้เร็วและใช้ประโยชน์ที่ดินอย่างมีประสิทธิภาพ
-
ใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วน: ทั้งใบ ราก และเมล็ด ลดการสูญเสีย
หลังการเก็บเกี่ยว -
ใช้น้ำน้อย: ต้องการน้ำน้อยกว่าพืชใบเขียวชนิดอื่น 30–50% จึงเหมาะสำหรับพื้นที่ขาดแคลนน้ำและยั่งยืนกว่า
Marketing Strengths of Thai Amaranth Powder
Thailand’s Superfood with Global Potential
01
ซูเปอร์ฟู้ดไทยที่มีศักยภาพสู่ตลาดโลก
ผักโขมไทย เป็นพืชฟังก์ชันนัลที่ปลูกในประเทศ อุดมด้วยโปรตีน ใยอาหาร วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระ ถือเป็นซูเปอร์ฟู้ดทางเลือกใหม่ที่มีศักยภาพเทียบเคียงมัทฉะหรือเคล เพื่อตอบโจทย์ตลาดที่ใส่ใจสุขภาพทั่วโลก
02
การควบคุมคุณภาพครบวงจร
ตั้งแต่เมล็ดพันธุ์จนถึงชั้นวางสินค้า ผักโขมไทยถูกเพาะป ลูกอย่างยั่งยืน คัดเลือกสายพันธุ์เฉพาะ และผ่านกระบวนการแปรรูปอย่างพิถีพิถัน เพื่อคงคุณค่าทางโภชนาการ สี และกลิ่น ให้ได้คุณภาพสม่ำเสมอทั้งในและต่างประเทศหลาก
03
หลากหลายการประยุกต์ใช้
ผงผักโขมไทยมีให้เลือกหลายเกรด ด้วยเทคโนโลยี Spray Dry และ Drum Dry ทั้งสูตรจากลำต้น ใบ หรือทั้งต้น เหมาะสำหรับการใช้ในอาหาร เครื่องดื่ม เบเกอรี่ และผลิตภัณฑ์สุขภาพในหลายอุตสาหกรรม
04
วัตถุดิบสำคัญของเทรนด์อาหารอนาคต
สอดคล้องกับกระแสใหม่ ได้แก่ อาหารจากพืช (Plant-Based), คลีนเลเบล, ฟังก์ชันนัลฟู้ด, ความยั่งยืน และอาหารเป็นยา (Food as Medicine) เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพันธมิตร B2B ที่มองหาวัตถุดิบฟังก์ชันนัลที่น่าเชื่อถือและมีนวัตกรรม
05
ปลอด GMO พร้อมใบรับรองครบถ้วน
ได้รับการรับรองตามมาตรฐานผักโขมไทย พร้อมเอกสารประกอบ เช่น COA, รายงานโลหะหนัก และรายงานจุลชีววิทยา ครบถ้วนตามข้อกำหนดของตลาดสุขภาพและตลาดส่งออก
06
ขับเคลื่อนด้วยแพลตฟอร์มนวัตกรรมการสร้างสรรค์ร่วม
เรามากกว่าผู้จัดหาวัตถุดิบ แต่เปิดโอกาสให้เกิดการพัฒนาร่วม การทำแบรนด์ร่วม และนวัตกรรมเชิงความร่วมมือ เพื่อเสริมพลังให้แบรนด์และพันธมิตรเติบโตสู่ตลาดใหม่อย่างยั่งยืนไปด้วยกัน
Get in Touch with Us
Reach out to us for inquiries, partnerships, or any information regarding our products.